La consommation locale est une pratique qui consiste à acheter des produits (ou des services) à proximité de chez soi.
Elle est de plus en plus plébiscitée par les consommateurs qui cherchent à privilégier les produits locaux pour des raisons économiques, environnementales et sociales.
Après 1 an d’exploitation de son pilote commercial construit en mai 2021, la Ferme Intégrale entame les travaux pour son passage à grande échelle. Un chantier de 6 mois pour faire sortir de terre cette ferme aquaponique hors-norme qui occupera près de 7000m2 sur son terrain à la Baume d’Hostun.
Après 4 mois de campagne, grâce à vous, nous avons pu lever 540 000€ ! Un résultat qui dépasse l’objectif initial des 350 000€.
La partie de l’iceberg émerge!
Après une phase de terrassement pour mettre le terrain à niveau, le voici fin prêt pour accueillir cette ferme bien particulière!
Nous sommes enfin dans le dur, le concret, le tangible !!!
Ce 25 mai 2021 ont débuté les travaux du démonstrateur de la Ferme Intégrale. Cette ferme aquaponique à grande échelle voit le jour en zone périurbaine, proche de Romans-sur-Isère dans la Drôme. Les travaux, réalisés en majorité avec des entreprises locales, s’étendent sur tout l’été. Après deux ans de recherche et d’expérimentation, l’impatience est à son comble pour l’équipe pluridisciplinaire réunie autour de ce projet ambitieux.
Depuis quelque temps vous entendez peut-être parler de circuit court, de consommation responsable, locale. Pour les adeptes ce sont des notions qui leur parlent, mais pour les petits nouveaux ce n’est peut-être pas encore bien clair. Alors nous, on a décidé de vous éclairer.
Le projet de la Ferme Intégrale, soutenu par l’Agglomération Valence Romans capitale des startups s’installera bientôt à la Baume d’Hostun.
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