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Directrice scientifique
Marion est titulaire d’un doctorat en biochimie, elle s’est ensuite tournée vers l’enseignement en université à Lyon avec le souhait de transmettre et d’éveiller les curiosités. A la ferme, elle est garante de la qualité de l’eau et de la stabilité biologique du système aquaponique.
Initiateur du projet
D’une double formations scientifique et commerciale, Gabriel a un solide bagage dans le développement de greenbusiness. Grâce à sa connaissance de l’aquaculture, il fait le pari d’une aquaponie à grande échelle comme une des solutions de résilience locale pour un avenir plus durable. Il conduit le développement de la Ferme Intégrale tel un chef d’orchestre.
Ingénieure agronome
Lauranne gère l’ensemble de l’outil de production végétale à la ferme : choix des variété, rotations, saisonnalité, production…
Son expertise des techniques de production sous serre ? Elle la tire de son expérience en France et en Nouvelle-Zélande. Ancienne enseignante en lycée horticole elle aime susciter chez les jeunes générations l’envie de travailler les plantes dans le respect de l’environnement.
Chef d’exploitation
D’une formation commerciale, Manuel est en charge de la valorisation de nos produits, de leurs débouchés, des partenariats et relations avec nos fournisseurs et clients. Après avoir été directeur des opérations et associé dans une PME informatique, Manuel vient mettre son expérience de coordination dans les réseaux professionnels au service du projet de la Ferme Intégrale.
Responsable communication
Juliette est diplômée d’un master manager de la communication. Elle est en charge de la communication globale : réseaux sociaux, site internet, graphisme, vidéo, rédaction, relations presse, etc. Un vrai couteau suisse !
Son défi ? Promouvoir la Ferme Intégrale et faire en sorte que vous ne confondiez plus « aquaponie » avec « aquaponey ».
Pisciculteur
Technicien spécialisé en aquaculture et fort d’une solide expérience en élevage de poissons en circuit recirculé, Lucas chapote l’outil de production aquacole dans le respect des animaux, des consignes sanitaires et de sécurité. Il gère la relation avec nos fournisseurs et l’entretien de l’outil industriel.
Responsable transformation
Vous êtes à la recherche d’un stage ou d’un emploi dans un domaine qui a du sens ?
Notre actu au fil de l’eau sur nos réseaux !