Votre Ferme Intégrale

Votre Ferme Intégrale, de la conception à la production

Vous êtes un porteur de projet à la recherche d’un modèle de production éprouvé et durable ?
Vous êtes responsable d’une collectivité et recherchez une solution pour relocaliser l’offre alimentaire de votre territoire ?
Vous souhaitez continuer à donner du sens à votre investissement en soutenant un projet innovant et pertinent ?

Notre contribution : un modèle duplicable d’aquaponie périurbaine à grande échelle

Concept clés en main, duplicable d’un territoire à un autre

Modèle éprouvé

L’aquaponie à grande échelle: une capacité de production pouvant fournir 200 000 repas

Intégration d’innovations pour renforcer l’efficacité de ce modèle de production responsable

Nous vous accompagnons

Sur tous les aspects de votre projet,
A chaque étape, de la conception à la maintenance de votre Ferme Intégrale

Pré-étude

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Technique

  • Dimensionnement unité selon votre zone de chalandise
  • Choix des équipements et fournisseurs
  • Partage du retour d’expérience Farm1
  • Ingénierie de conception, plan de production
  • Consommations fluides et énergie
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Règlementaire

  • Dossier de loi sur l’eau IOTa ou ICPE
  • Étude de forage, ressource en eau selon votre schéma directeur
  • Agrément zoo-sanitaire et zootechnique
  • Agrément laboratoire
  • Identification du vétérinaire sanitaire
  • Protocole HACCP
  • Convention raccordement STEP
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Financière

  • Identification des appels à projets, financements publics
  • Dossier subventions (contre success fee 4%)
  • Ventilation des débouchés. Élaboration d’un business model
  • Roadmap des alternatives de financement.
  • Business plan : développement d’un outil personnalisé de pilotage financier
  • Conseil packaging et logistique/flux
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Commerciale

  • Identification des débouchés clés : redondance et opportunités
  • Focalisation sur des couples produits/débouchés cohérents sur votre territoire
  • Outil d’évaluation de l’intérêt de la transformation des produits végétaux et animaux.
  • Structuration commerciale avec outil de pilotage CRM et mapping stratégique

Conception

Plan de production
Optimisation des CAPEX
Calculs énergétiques et OPEX
RACI
Choix du coordinateur de sécurité et protection de la santé
DCE : dossier de consultation des entreprises et fournisseurs
Outils de communication

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Construction

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Contractualisation avec les fournisseurs
Analyse des offres et négociation
Déclarations règlementaires
Planification des travaux
Mise en route
Suivi du chantier

Maintenance

Formation des équipes internes
Programme de maintenance prédictive
Optimisation des OPEX
Bénéficier des contrats groue
Organisation du vide sanitaire
Contrats fournisseurs négociés

Parlez-nous de votre projet

N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus sur notre accompagnement ou demander un devis.

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