Scientific Director
Marion has a doctorate in biochemistry, and went on to teach at university in Lyon, with a desire to pass on her knowledge and stimulate curiosity. At the farm, she is responsible for water quality and the biological stability of the aquaponics system. On the farm, she is responsible for water quality and the biological stability of the aquaponics system.more about Marion
Project initiator
With a dual background in science and business, Gabriel has a solid background in green business development. Thanks to his knowledge of aquaculture, he is committed to large-scale aquaponics as one of the local resilience solutions for a more sustainable future. He leads the development of the Integral Farm like an orchestra conductor.
Agricultural engineer
Lauranne gère l’ensemble de l’outil de production végétale à la ferme : choix des variété, rotations, saisonnalité, production…
Elle tire son expertise de son expérience en France et en Nouvelle-Zélande. Ancienne enseignante en lycée horticole elle aime susciter chez les jeunes générations l’envie de travailler les plantes dans le respect de l’environnement.
Operations manager
D’une formation commerciale, Manuel est en charge de la valorisation de nos produits, de leurs débouchés, des partenariats et relations avec nos fournisseurs et clients. Après avoir été directeur des opérations et associé dans une PME informatique, Manuel vient mettre son expérience de coordination dans les réseaux professionnels au service du projet de la Ferme Intégrale.
Head of communications
Plant processing manager
Aquaculture manager
Development engineer
Fish farmer
Horticulturalist
Apprentice horticulturist
Horticulturalist
Sales trainee
Fish processing manager
Apprentice fish farmer
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